Efter dagens jobba-hemifrån-pass tittade solen fram, och då passade jag på att låta Catla & Bessie svalka av sig i ”plaskdammen”. Den sistnämnda är inte av det högkvalitativa slaget (råkade mest ligga och skräpa vid kassorna på ICA), MEN var ändå mycket uppskattad. Härligt med blöt- och sötnosar! 🙂
Under veckan så har smörgåstårtor redan hunnit bli till kallmarinerat kött med pastasallad (se tidigare inlägg), och nu har även den utannonserade pastasalladen bytt skepnad. Hade från början tänkt följa ett recept på en variant med lime och färska örter, men ändade i stället upp med att skapa själv. Resultatet? Tål att jobbas vidare på men jag gillade helt klart fräschören i kombinationen parmesan, lime & svartpeppar 😛
Precis utanför fönstret vid soffan har vi en mycket populär fågelholk – faktum är att den är så eftertraktad att det årligen utbryter fullt krig (på fågelvis då! 😉 ) om den. Hursomhelst, i vanlig ordning så är det ett par svartvita flugsnappare som har tagit hem förstahandskontraktet och det är SÅ kul att sitta och kika på deras energiska tillvaro. Vilka familjelivshjältar!
Dagens kuriosa: Vinbärssnäckan (helix pomatia) är hermafrodit, det vill säga samma individ är både hane och hona, men för att bli befruktad så måste den ändå byta spermier med en annan snäcka. Och jag som trodde att hela poängen med att vara hermafrodit var att man skulle slippa skaffa en partner…
/ Storkelina