Pulled beef & så’nt

bus & catla

Bus ligger på mattes långa ben medan Catla ligger bredvid och känner avund (?).

Söndagskvällen spenderades enligt planerna hos Christian & Jejje, där vi bjöds på en fantastisk tvårätters middag med pulled beef och en dessert bestående av bland annat choklad, mandel, kokos, hallon och proteinpulver (!) 😛 Den sistnämnda var en rejält hälsosam historia, helt utan socker, men trots det riktigt god. Att jag skriver trots beror på att jag av tradition både slaskar i mig mycket socker och fett, men jag insåg ju nu att det kan funka även utan dessa ”nödvändigheter” 😉

Under natten till idag så ägnade jag mig åt lite (nöjes)studier i form av att ta reda på vilka av världens länder som har den lägsta cancerfrekvensen. Det visade sig att Nepal är ett av dessa, vilket medförde att jag sedermera ägnade ett par timmar åt att leta efter nepalesiska recept. Min tanke är att kosten utgör en rätt stor del av livsstilen, och därmed påverkar hälsan. Alltså, här ska testas maträtter från Nepal och ett par andra länder – det lär ju knappast vara skadligt i alla fall. Återkommer med en rapport så småningom 🙂

I morse inledde jag med en mysstund med Bus & Catla, men därefter var det dags att ge sig på terminens nya kurser: Beskattningsrätt & Kvalitetsstyrning. Känns riktigt inspirerande!

/ Storkelina

 

Lite av varje

Gårdagen var skapligt intensiv, men inleddes i alla fall lite försiktigt med kaffe på sängen (för min del, Tommie hade ju vänligheten att servera 😛 ). Efter några timmars studier hade vi sedermera middagsgäster i form av Danne & lilla Alicia, och sist men inte minst rullade vi ett par kilometer bort för att hämta halm, fika och mysa en stund i Tv-soffan med Rävsvads-trion Cicci, Mats & Emil. Unge herr Edwin hade redan gått och lagt sig, och Wilma var som vanligt ( 😉 ) ute på vift. Jag & Tommie hade hursomhelst en utomordentligt trevlig dag/kväll 🙂

Idag har jag haft storstädning hos våra ankor, medan Tommie har grejat med några byggdetaljer. Nu ska jag ta en så’n där härlig eftermiddagslur, men så småningom bär det av en sisådär 400 meter bort till granngården Annelund. Jodå, i afton har vi minsann förmånen att bli bjudna på middag och att det sistnämnda blir i form av pulled beef (premiär för oss!) gör ju inte direkt ont.

Ett par bilder, oskarpa och tagna i dåligt ljus, följer:

alicia

Att Alicias ansikte är lika randigt som tröjan beror på att…

danne alicia

… vår randiga lampa skapar intressanta mönster. Hemma hos oss får man med andra ord ett något annorlunda utseende…

 

Tenta-blommor

blommor

I eftermiddags kom Tommie hem med en underbar bukett tulpaner i min favoritfärg, till och med blomsterpapperet gick i lila 🙂 ”Tenta-blommor” kallade han dem för, min finaste make, och jag kan säga att jag ALDRIG tidigare har blivit så glad över en bukett. Att få blommor sådär lite apropå, efter 19 år tillsammans, är såå härligt och betyder långt mycket mera än alla de stora som små buketter jag mottagit i samband med bemärkelsedagar, årsdagar, nyförälskelse osv osv. Blev så fantastiskt glad och lite rörd, och det efter en tuff dag med fem timmars tenta och ytterligare en i annalkande. OM nu någon fortfarande undrade: Tommie är bäst, alla kategorier, och det är en verklig ynnest att få fortsätta känna så år efter år.

/ Storkelina – i många avseenden lyckligt lottad

P.S. Gunilla, DU ser förstås skuggan av Bus vid sidan av vasen. Klippte dock bort henne, för hon blev så rackarn’s suddig 😉 D.S.

 

Publicerat i Okategoriserade | 1 svar

Glad Tommie

plogman

Jo, jag gick förstås närmare när jag kollade in sinnesstämningen än när jag knäppte bilden.

Klockan är strax 21.55 och Tommie har inte hunnit vila en minut sedan han kom från jobbet (monterat plogen…), MEN åker ändå runt och plogar med århundradets leende på sina läppar 🙂 Finns det något bättre än att se någon man älskar riktigt glad?! Jag tror inte det. Det är ungefär lika underbart som det är fruktansvärt att se sin käresta djupt ledsen eller besviken – oavsett vilket så smittar det ju av sig duktigt, och då föredrar jag förstås att slippa känna hur smådjävlarna växer inombords 😉

/ Storkelina

Underbart landskap

För dagen är det mest en massa pluggande inför veckans två tentor, men en liten tur med Catla och rastning av grannhundarna Rocky & Smula har jag också hunnit med. Det är såå underbart vackert med all snö, och det gäller att passa på att ta bilder här hemma innan Tommie har röjt loss med nya plogen. Man vet ju hur det är med grabbar & maskiner, det är ofta så kul med det nya att ALLT ska bort. Tänker till exempel på Danne & motorsågen (blev typ kalhygge på hans tomt 😉 ), och ser lite framför mig hur Tommie ”rakar” tomten så att den blir redo för krocket (är DU redo Stolle?!)… Det blir hursomhelst rackarn’s skönt för Tommie att slippa skotta bort all snö – igår kväll när han kom in efter ett pass med snöskyffeln så trodde jag nästan att han skulle falla ihop av utmattning 🙁

Några bilder följer, ha det gott!

/ Storkelina

träd

Träd med snötyngda grenar piggar upp.

mot grinden

På väg mot grinden och glad över att Tommie skottade en gång igår.

smula

Grannarnas Smula stormtrivs i vintervädret.

catla rocky

Rocky undrar varför inte han, liksom Catla, fått något täcke på sig och tycker att vi ska gå in. Ja ja, men inte in i ladan Rocky!

snö

På väg hem och möts av rött hus omgärdat av snö. Underbart!

fönstertittare

Bus tycker att det är rätt onödigt med mycket snö & kyla, och då passar det bra med ”fönsterjakt”.

Nutid & nostalgi

Tommie valpkurs

Bild från Catlas valpkurs för drygt två år sedan – sött!

Efter gårdagens förvärvsarbete i huvudstaden så har denna fredag spenderats vid skolbänken, det vill säga hemmavid. Såå underbart skönt att slippa lämna paradiset, och det trots att torsdagens jobbvistelse var utomordentligt trevlig  🙂

Sådär av en slump så ramlade jag över bilden ovan, och det medförde förstås en härlig nostalgitripp till Catlas valptid. Tänk så liten hon var när hon kom, och tänk så STOR kissen Bus såg ut i jämförelse. Förresten, när jag vaknade till inatt och såg Catla & Bus ligga tillsammans i en härlig hög vid Tommies sida så blev jag så varm om hjärtat att jag hade svårt att somna om. De är ju bara för söta, mina fina familjemedlemmar!

Apropå familjemedlemmar så har vi ju ytterligare sju stycken, men de ligger ju inte i sängen då’ra 😉 Ödlan Ömer, som nu är drygt 2 år gammal, växer så sakteliga till sig MEN det lär dröja ytterligare 4-5 år innan han når sin fulla storlek på en sisådär 35-40 cm. Inte heller de sex ankorna ligger i sängen om nätterna, men jisses så härliga de är. Igår när jag kom från jobbet så började jag med att gå in i ankhuset för att kolla läget, och jag fick ett rejält uppsluppet mottagande av finaste välkomstkommittén och kände mig mycket efterlängtad. Fast okej, i sanningens namn så var de antagligen mest ute efter att få godbitar såsom bröd eller grönsaker…

Imorgon planerar jag att laga indisk mat, och det var ett bra tag sedan så vi får se hur det går. Längtar hursomhelst redan, och hade jag bara haft ork så hade jag gjort det redan ikväll 😛

/ Storkelina

 

Livskvalitet & så’nt

Jag har länge tyckt att jag har det fantastiskt bra i livet, men nu när jag & Tommie dessutom får större boyta och saker och ting lite mera som vi vill ha det så känner jag hur livskvaliteten ökar ytterligare 🙂 Att ha ett större sovrum, mera förvaring och ett ”nytt” arbetsrum är grymt! Och då har vi fortfarande glädjeämnen som ett stort badrum med bastu, ny entré, en schysst klädkammare (den befintliga duschhytten 😉 ) kvar att se fram emot. Wow, var ska detta sluta?!

Några riktigt bra bilder har jag ännu inte lyckats få till, och en del detaljer saknas ännu, men här kommer i alla fall lite mer att kika på:

garderober

Garderobsdörrarna från IKEA gillar jag skarpt, men handtagen saknas fortfarande (långa och stilrena).

sovrum igen

Jaja, palmen SKA få en kruka och överkastet får nog snart ge vika för något liiite mera glamouröst. Och sängborden är, som så mycket annat, inköpta för att så småningom få sig en makeover.

arbetsplats

Arbetsrummet är inte heller färdigt, men jag älskar att ha utsikt mot stora granen och grusvägen, där travhästarna svischar förbi då och då.

Nya sovrummet

IMG_5078

Även Catla & Bus trivs finfint i nya sovrummet, men Catla är en smula konfunderad över att fönstret över sängen sitter så högt. Hon når liksom inte upp för att titta ut…

Det har varit mycket på slutet med plugg, gäster, bygge och runtflyttning i huset men här kommer i alla fall en första bild från nya sovrummet 🙂 Rummet har ytterligare två fönster och ett gäng garderober, och sänggaveln och lite annat pyssel saknas än så länge men ni kanske kan föreställa er ungefär vad det handlar om?! 😉 Vi trivs hursomhelst ypperligt bra, och dessutom har jag nu en vettig studie- och arbetsplats i det gamla sovrummet (eller sovhytten om man så vill…). Underbart! 🙂 🙂 🙂

/ Storkelina – nöjd & belåten

P.S. Det tidigare sovrummet var på 7 kvm, och det nya på drygt 15 kvm och det betyder mer än vad man tror även om ytan bara är lite mer än den dubbla. D.S.

Ankor på spa

ankor

Övre raden (fr.vä): Broder T & Dennis Undre raden (fr.vä): Viktoria & David. Kallas även Expresservice-kvartetten!

Med anledning av kylan, men framförallt de skyddsåtgärder* som den 18 november aviserades av Jordbruksverket, så har våra sex myskankor haft begränsade möjligheter att vara utomhus och bada/pulsa i snön såsom de är vana vid. Detta har inte bara medfört tristess för ankorna, utan har dessutom gjort att de blivit skaaapligt skitiga. Vad göra? Jodå, inspirerad av grannarnas spa-besök så fick de fyra lortigaste idag besöka vårt minimala hemma-spa (läs duschen 😉 ). En och en fick de komma in och duscha och torkas hjälpligt med handduk, och alla utom Broder T älskade det! Även Broder T tyckte att det var rätt skönt, men sin vana trogen så var han ändå tvungen att trilskas lite för att försöka visa vem som enligt honom bestämmer… Hursomhelst, jag tackar för blidvädret som gjorde detta möjligt för både ankorna & undertecknad är mycket nöjda med tilltaget 🙂 Min käre Tommie, som kom hem mitt i processen, förundrades dock än en gång över över hur hans hustru är skapt 😉

* På grund av de fynd av fågelinfluensa som rapporterats hos fåglar i Tyskland, Holland och Storbritannien så beslutade Jordbruksverket den 18 november 2014 att skyddsnivå 2 gäller i hela Sverige. Följande regler gäller således för ankor:

Källa: www.jordbruksverket.se

/ Storkelina – en matte i farten

 

Nyårsresumé

Nyårsafton tillbringade jag & Tommie med våra härliga grannar Christian & Jejje, och som så många gånger förr så var den i avsaknad  av klassikerna hummer & oxfilé. Inte för att jag inte gillar dessa läckerheter, men jag tycker det är lite stökigt med nötkött eftersom folk har så enormt skilda idéer om hur det bäst serveras. Själv vill jag till exempel ha köttet välstekt (ja, jag vet att det i närmaste är en dödssynd 😉 ), medan Tommie gärna ser blodet sippra över hela tallriken. Så’nt blir ju lite extra knivigt då jag dessutom föredrar att helsteka köttet (= en temperatur)…

När det gäller den ”mobbade” hummern så vet jag inte vad jag ska skylla på utom att jag helt enkelt aldrig har tillagat någon. Nästa år tror jag dock att jag satsar på Leif Mannerströms hummersoppa, för den ska tydligen vara fantastisk! Hursomhelst, vi avnjöt en meny enligt nedan och som vanligt var det inget som tillagades efter någon annans originalrecept. Nix, det var faktiskt bara efterrätten som gjordes ”by the book” förutom att jag halverade receptet och frös in den i portionsskålar. Gott var det hursomhelst, om jag nu får säga det själv, och så även snittar och annat som serverades runt tolvslaget 😛 Tack för en trevlig kväll/natt! 🙂

/ Storkelina (som liksom mina gelikar missade tolvslaget med en minut…)

Bild2